所谓2004年的白毫银针，2011年压成饼，不合福鼎白茶发展。如果是在2003、2004年的时候，常州竹下寿眉茶价格那会的白茶远没有今天火热。彼时，还是老大哥“清香型铁观音”的天下。福鼎白茶压饼的流程 白茶的压饼过程，其实和普洱的压饼过程，是总体一致，牡丹和寿眉外形区别但由于两者的树种以及制茶工艺的差别又有细微分别的，白茶压饼的每一道工序。
白茶是从2006年的时候才开始压饼，制作紧压茶的。在之前的漫长岁月里，白茶其实都是以散茶的形式出现在大家的视野之中。最早我们可以追溯到1796年福建福鼎地区茶农创制的菜茶。白茶的对外贸易，从1891年(光绪十六年)开始出口银针白毫，1912-1916年为全时期，当时福鼎和政和两县年均生产1000度担(1担=50公斤)；1917-1921年受战影响，一落千丈，印? 福鼎人都称赞白茶饼。有什么特别的？下面就带你去了解福鼎白茶饼的压制时间和压制过程。 福鼎白茶什么时候压制？ 每年天和初秋都是压饼的节。
白茶从什么时候开始压饼？ 2007年，福建银针白茶的形状和珍藏白牡丹价格经过多年试验，白茶压饼技术日渐成熟。“中国白茶第一饼”横空出世，打开了福鼎白茶新篇章。该系列一共有四款产品。总的来说，福鼎白茶何时开始被压饼卖这一问题目前并没有确切的答案。福鼎白茶的历可以追溯到代，但具体福鼎白茶何时开始被压饼卖的确切时间并没有文献记载。
在1999年到2001年期间，选购白毫银针的技巧福鼎茶人受到普洱茶饼茶热销的启发，从云南引进传统普洱饼茶的加工技术，开始用普洱茶饼的模具压制白茶饼茶，但当时市场的认可度不高，一直到2002年。白茶是从2006年的时候才开始压饼，福鼎太姥山一片瓦白茶制作紧压茶的。在之前的漫长岁月里，白茶其实都是以散茶的形式出现在大家的视野之中。
2000年以后，受普洱茶行业的影响，白茶开始压成饼。 白茶压成饼，相对于散茶来说，可以减轻库存压力和减少占地面积，还有利于存若干年后鉴别真伪。 不过，过去压成饼是因为运输不便。在1999年到2001年期间，福鼎茶人受普洱茶饼启发，从云南引进普洱饼茶的加工技术，当时市场的认可度不高，一直到2002年，试制成型的白茶饼茶，才开始走上商品化试销道路。